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第473章:杀年猪(求五星好评!)(1 / 2)


x 腊月二十三小年!

前段时间的悲伤已经逐渐散去村民们的生活又逐渐的回归到了之前的状态该吃吃该干活的还要干活只不过对未来多了一丝迷茫。

可以说有些人的存在就像是定海神针让人安心!

这人没了老百姓的心里多少有些不安有些恐慌也有一丝迷茫!

好在距离过年越来越近村里的年味儿也越来越浓逐渐的掩盖了这些不安。

过年对于农村来说向来是一件神圣的大事儿。

前几年一般都是过了腊八就开始准备的什么淘洗麦子、炒莜麦然后是磨面、炸麻花、麻叶、糖圪蛋蛋。

而一过腊月十五便开始杀年猪分肉然后就是打扫卫生准备过年!

但是今年因为特殊原因硬生生推后了十几天!

当人们从悲伤中缓过劲儿来的时候已经过了腊月二十了。

于是乎大家伙儿都忙了起来!

今天是腊月二十三北方农历小年!

按照习俗是要家家祭灶神的通常是用芝麻糖上供意思是灶爷给玉帝汇报一年的工作时吃了芝麻糖把嘴糊住净说人间好话。

但是这些年大家伙儿一般都是自己在家里悄悄地祭一下谁也不敢出去说。

周家也一样大清早的李幼薇就把这事儿处理好了。

而周扬等人起来后简单的吃了一口就穿好厚棉衣直奔养猪场!

他倒不是去工作室而是今天村里要杀年猪了。

以前杀年猪这事儿都是老丈人李丰年亲自主持然后两个生产队长从旁打下手而梁峰这个老会计则是负责卖肉分肉。

但是老丈人自从担任了那个公社副主任之后整个人忙的像个陀螺有时候还可能就住在公社的宿舍里连家都不回。

至于村里的事情他是彻底的放手了一个星期都不一定来一趟大队部。

所以今年杀年猪这事儿就落到了王平和张根旺、周扬等人身上。

当周扬带着范德彪、柳云龙来到养猪场这边的时候人差不多都到齐了。

除了主持杀猪的村干部外村里绝大多数的社员、知青们也都来了一来是帮忙二来是等着分肉。

甚至于周扬在人群中还看到了刚刚结完婚的冯七而他身边带着的便是刚刚回完门儿的新媳妇儿。

不得不说这小子的运气好腊月十八娶的媳妇儿腊月二十三村里杀年猪按照规矩此时新娘子就是八宝梁村的人了也有分肉的资格了。

要是搁了往年一般杀猪比较早他家的新媳妇儿大概率的是赶不上!

但今年嘛他还就是赶上了要么说这运气真好!

此时养猪场院子里临时搭起的锅灶里的水已经烧热了褪猪毛的师傅们手里的浮石也都准备好了。

但最引人瞩目的还是杀猪匠陈万和手里的杀猪刀磨得那叫一个雪亮寒光闪闪的让人忍不住发憷。

现在是万事俱备就等王平这个大队支书一声令下了!

王平也不含糊当即简单的讲了几句然后便下令开始吧!

随着他的命令几个身强体健的汉子便冲进猪舍将一头肥嘟嘟的长白猪抓出来然后抬到临时搭建的屠宰台上。

大白猪感觉到了危险拼命地挣扎惨叫但是奈何势单力薄根本挣不脱这些庄稼汉子的擒拿。

而陈万和则是趁猪不备轻车熟路的将尖刀刺入大肥猪的脖子下!

顷刻间血流如注

很快大肥猪就停止了挣扎社员们当即找来打气筒往猪的身体里打气将它的身体吹的鼓鼓的然后抬到热水锅里褪毛。

别的师傅褪毛的空档陈万和则是继续屠宰剩下的猪。

今天至少有36头大肥猪要等着他宰杀这可是个大工程。

就在社员们有条不紊的杀猪褪毛的时候王平和张根旺来到了周扬面前。

“周知青有件事儿我们想和你商量一下有时间吗?”王平客气的说道。

别看王平现在是大队支书周扬只是个生产队长但是王平从来对周扬那都是客客气气的不敢在他面前摆架子。

他很清楚周扬在村里的威望远不是他能相提并论的要不是因为周扬自己不想管那么多事情的话这个大队支书哪能轮得上他王平。

“有事情啥事了?”周扬道。


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