路铮这才有心思打探了一下四周这个房间大概20个平米左右整整齐齐的摆放了6张方桌透过两侧的房门依稀可以看到左右两边摆放的大圆桌。
房子是木柱木屋架墙面是竹编墙外面抹了一层泥筋再刷白那种。
所有的木结构都是刷的暗红色的漆刺激性气味很小俗称土漆。
因为没有吊顶可以直接看到屋面的圆木檩子和椽子以及小青瓦。
这也是蜀地西部民居风格。
“小伙子你想吃点啥？”隔得老远老板娘就热情地大声招呼道。
路峥想都没想：“牛油锅底加二荆条青红辣椒锅底。微辣就好！”
虽然灵魂深处对这个味道熟悉得不能再熟悉奈何怕身体受不了所以还是先来微辣的比较好循序渐进。
蜀地地处盆地气候温和空气湿度较大而花椒本身就有独特的医疗保健作用。
据现代医学研究证明花椒的芳香气和辛辣味是由它所含挥发油产生的因此它具有着香、附香、矫臭、抑臭的功能。
中国历代的医学书籍如《本草纲目》、《食疗本草》、《本草经疏》等都有花椒入药的记载并且都特别推崇“蜀椒”、“汗椒”。
路铮先点好了锅底这才开始点菜：“麻辣牛肉、鲜毛肚、鲜黄喉、郡肝、牛蹄筋一样先来一份。”
他想了一下觉得荤菜差不多了这才继续点素菜：“土豆片、藕片、鲜鸭血、菠菜、金针菇。”
他看到老板娘动作麻利的一通写完这才继续说道：“我们只有两个人分量不要太多不然吃不完就不好了。”
路峥看到老板娘提了个水壶拿了两个杯子过来腋下还夹着刚才的点菜手写单。
居然没看到菜单？
管他呢这些都有就好不必深究细节。
老板娘笑嘻嘻地边给他们倒了杯茶水边用蜀西话回答道：“要得我记到了！”
路峥听到这地道的蜀西话心中不由一震。
多么熟悉的声音
曾经陪我多少年风和雨
从来不需要想起
永远也不会忘记……
路峥正准备试着来两句一眼瞄见了渣渣辉正在跨门槛进来只好打消了这个念头。
一个从来没有到过蜀地的人突然学会了当地话渣渣辉会怎么想？
路漫漫一步一个脚印慢慢来吧！
首先上来的是锅底老板娘稳稳妥妥地放好这才熟练地拧开了液化气罐的阀门点火动作一气喝成。
这个时候的液化气罐还属于高档货。
随着锅底温度的不断升高香味势不可挡的扑向路峥和渣渣辉这让路峥忍不住吞了吞口水他不得不借喝水来掩饰。
只见几个二荆条青红搭配飘在锅中犹如在红毯上跳芭蕾舞不禁让人食欲大增。
渣渣辉也不得不喝水来掩饰自己可能喝得太快呛得咳了好一会原来这小子也抵挡不住它的诱惑！
菜慢慢地上来了先荤后素！