x “驸马爷真没了。”
一个四十多岁的汉子苦着脸说：“您刚才熬汤用的那些盐可是咱们宫里半年的量。”
“说实话库里现在倒是有些精盐。”
“可如果我现在拿给了您今儿下午我脑袋就得搬家……”
他是尚食局的直长。
历史上负责宫廷饮食机构是“光禄寺”从北齐开始正式设立的此后一直保留直至清代。
隋唐时期皇家又开辟了第二个宫廷御膳机构即殿中省“尚食局”。
从此自隋唐以后宫廷的膳食机构有两个一个是光禄寺一个是尚食局几乎每代都是如此。
此时的尚食局最高领导叫做“奉御”二把手叫做“直长”这次被派来当苦力的便是直长。
“行了行了…”
房赢摆摆手打断了对方的絮叨：“没有精盐你们平日用什么做菜？”
“用这个石盐！”
直长指了指旁边的几个筐子。
那是一个个如大枣般大小的晶体呈黄褐色房赢拿起来一个舔了舔一张脸顿时就紫了。
“呸呸呸！”
他狠狠的吐了几口吐沫怒道：“这什么狗屁玩意味道怎么怎么怪！”
说着嫌弃的丢掉黄坷垃。
“别！别扔啊！”
直长大惊失色赶紧抢回来宝贝般拍拍上面的土小心的放回到筐子里。
“兄弟你至于吗？”房赢有些不忍直视。
“怎么不至于！”
刚才还一脸唯唯诺诺的直长此时满脸激愤：“驸马您锦衣玉食自然不知人间疾苦！”
“你可知道就算你看不上的这石盐百姓们都是一小点一小点的吃。”
“若是遇到天灾人祸百姓连这石盐都吃不起尤其是前些年我大唐还未崛起之时便是在军伍之中大家的吃食都是醋布为佐料……”
听着对方的诉说。
房赢拿起一块石盐认真打量。
块状、黄色又苦又涩纯净的无色透明含有杂质的就是浅灰、黄、红、黑色。
这就是传统制盐技术制成的石盐或者叫做岩盐甚至是直接从盐湖卤水池中捞出的自然结晶食盐。
在没有去除杂质的制盐技术之前这是人类能够利用的主要食盐资源。
一直到秦汉技术上并没有明显改善。
直到北魏人们才开始摸索出了晒盐法即“垦畦浇晒”制盐技术。
而现在的初唐。
晒盐技术还没有开始突破。
……
房赢沉默了一会说道：“是我的错。”
直长愣住了随即赶紧摆手：“驸马可别这么说刚才某只是一时嘴快不该冒犯您。”
“不跟你没关系。”
房赢摇了摇头：“制盐这种事我应该早就做的。”
“驸马您可别吓唬我等等！”直长忽然意识到了什么惊叫道：“您刚才说您会制盐？”
“顺手的事…”
房赢平淡的说道：“我现在就给你露一手你现在就去找物件麻布、木桶、制盐的筛子、铁锤、石磨……”
直长愣了片刻。
“嗷”的一声怪叫火速去凑装备。
他早就听说房二郎擅长造物不仅有马蹄铁还有烈酒、牛痘法、烟花等等一系列让人眼花缭乱的东西。
所以这制盐。
绝不是空穴来风！
很快该找的东西全都备齐主食、主膳、掌固……尚食局几乎倾巢而出连食医也来了七个。
房赢又起一口大锅石磨架上熬汤的同时还指挥尚食局的人制盐。
墙根下的火锅终于惊动了皇帝。
等李世民带着张阿难赶来皇子皇女们赶紧站起来行礼：“参见圣人。”
“好了好了免礼。”
李世民摆了摆手四处张望：“驸马呢？不是说在此地聚众就餐吗？”
一名主膳举手一指：“驸马正陪着小公主玩耍呢。”