谷明点点头走上前将白布拉开整齐的叠好摆放在一旁的工具桌上的固定位置。
白布其实并不能起到隔绝气味的作用。
但不知道是不是心理作用当白布被拿起尸体出现的时候一股尸体特有的气味瞬间充斥于空气中灌入鼻腔里。
不懂?
你傍晚时分去超市专门卖猪肉的地方凑近了闻一下就知道是什么气味了。
超市卖的绝大多数是冷冻猪肉经过一天冰冻状态没了散发出来的那股味道就是尸体的味道。
“小平安不吃早饭对肠胃不好这里不用你动手你在一边吃东西就行了。”李奶奶道。
谷明看了老师一眼欲言又止。
“李奶奶按照法医尸检鉴定规则在尸检的时候是不能吃东西的防止有食物残渣破坏尸检结果。”
孙平安是好心提醒可在李奶奶听起来却跟借口没啥区别。
“我让你吃。”李奶奶的声音忽然变得严厉起来。
孙平安耸耸肩他明白了这具尸体就是用来作弄……或者说是考验他的。
既然如此那就……吃呗!
孙平安打开了炒鸭血用一次性筷子夹起来一块塞入口中差点没被辣死。
李奶奶又看向谷明。
谷明一缩脖子拿起了手术刀开始了尸检工作动作准确的在尸体肚子上划开了一条口子。
拿起固定钳一夹一拉一固定死者的腹腔就完全暴露出来。
谷明和李奶奶齐齐看向孙平安。
孙平安正捧着炒鸭血吃得嘶嘶哈哈。
这鸭血应该是用红油也就是辣椒油炒的红彤彤滑腻腻最主要的是真他吗辣啊!
“味道怎么样?”李奶奶似笑非笑的问到。
孙平安皱眉道:“一般这辣椒油榨的时候用的是前年的陈年辣椒用的油不是地沟油但也好不到哪里去。”
“应该是火锅店的二次处理油所以在辣味当中还能够品尝出其他食材的味道来。”
“比如说牛肉、鸭肉、鱼肉、虾肉的味道嗯!具体的我就不说了。”
“鸭血块用的不是鸭血用的是鸡血因为鸡血口感更滑润更嫩而鸭血略微有些涩口感。”
“哦!最重要的原因是鸡血更便宜毕竟咱们北方地区吃鸡比吃鸭的多鸡血更容易获得。”
“为了令口感上没有破绽所以里面添加了食用胶。”
“可以让食品安全监督部门去检查一下。”
谷明和李奶奶齐齐愣了一下。
李奶奶问的是这个意思吗?
这分明是在恶心人呢!
可孙平安偏偏吃了几口就能说的头头是道甚至连二次处理油都能说出来这就有些夸张了。
二次处理油和地沟油的区别……没啥太大的区别。
火锅店酸菜鱼店里面都会用到大量的油。
泔水桶里面最上面漂浮的三分之一的部分舀出来经过过滤去除掉残渣再通过高温煮去处水分剩下的就是二次处理油。
而地沟油……你把下水道当成是泔水桶就行了。
这种油因为使用过所以含有其他食物的味道再次使用哪怕是用来炒青菜都会令菜品的味道更加丰富。
所以吃二次处理油和地沟油炒出来的菜味道更好。
孙平安看着二人怪异的表情憨憨一笑。
食神的舌头品尝出来很难吗?
基操勿六!
李奶奶用戴着无菌手套的手探入尸体腹腔捧了一块凝固的血块出来差点没怼孙平安嘴里去。
“你看这血块和鸭血像不像?”
孙平安用筷子夹起一块鸭血放入口中大嚼。
一边嚼一边还凑近了仔细观察了一下李奶奶手里的血块。
“不太像。”
“撞击导致内脏破损内出血血液在腹腔当中凝固时间一长呈现出的是更加贴近黑色的暗红色并且伴有一股人血特有的血腥味。”
“而这鸭血是用鸡血加食用胶合成的所以颜色更加鲜艳带着一种浅粉色气味没有人血那么重。”
李奶奶愣住了而谷明整个人都傻了。33??qxs??????m
你……难道都不恶心吗?
浆糊:多谢各位挂念丫头还要继续挂两天针。