x 把黄瓜切丝码在盘子里胡萝卜切成小丁儿腌好的香椿芽和切丁儿和胡萝卜丁儿拌在一起点了些香油放在碗里。
孟真在厨房里忙着郑健和孟祥磊在客厅里开着空调啃水果。
取出两个土豆去皮切成小方块二两左右的精肉切丁儿又洗了一个西红柿切成几瓣儿然后打了两个鸡蛋把所有的材料准备好孟真开始先炒卤子。
热好油先把肉丁儿煸炒然后倒入土豆块儿和西红柿用碗接了一小碗清水到进锅里撒上盐和调料把锅盖盖好。
接着是煮面打开灶台另一个灶头孟真准备了一个中等大小的炖锅洗净倒上热水没一会水开了然后下面条。
这边锅里的卤子也开锅了她打开锅盖把打好的鸡蛋汁泼洒在翻滚的锅里金黄的蛋花顿时飘散开来。加了点醋又撒上几粒鸡精。
关掉炉火把卤子盛到一个大的汤盆里放上汤勺。
炖锅里的面条也熟了关掉火孟真用笊篱把面捞出来放到准备好的不锈钢盆里盆里提前倒好清凉的泉水。
“开饭了快来帮忙！”
孟真解下围裙招呼两个人来端菜和面条。
现在天越来越热他们已经不在饭厅里吃饭了中午的时候在客厅的小几上吃傍晚就在院子里的石桌上。
郑健和孟祥磊听到声音连忙冲进来一个端卤菜一个端面条。孟真则是端着黄瓜丝和胡萝卜凉菜和三双筷子。
“嗯好吃大热天吃凉面太爽了这卤子打的也好！”
郑健拿了个大汤碗盛好面条倒上些卤菜然后又夹了些胡萝卜凉菜最后加上凉白开水用筷子用力的拌了拌开始大吃起来。
“就是同样是打卤凉面怎么我妈做的就不是一个味儿。用我爸的话说我妈做的是‘老太太菜’——菜炒的太烂而且还没滋没味的！”
孟祥磊没有郑健这么夸张也是拿了一个大号的碗盛了半碗面加上白开水吃面嘛还是有面有汤的好吃！
“地里还有多少活儿下午睡过午觉我和你们一起干吧争取快点把种子种上。四海饭庄的分店开业了李大哥那里开始催了咱们不能让菜断顿呀！”
“我们两个已经耕了快一亩地还有一亩多。唉现在是麦收不好雇人要不然咱们可以雇两个人来帮忙呢！”
狠狠的吃了一碗孟祥磊感觉饥饿感没有刚才那么强烈就放下筷子和孟真谈论起来。
“是呀现在没有外人帮忙只能靠我们自己。也就辛苦这两天等种子种好以后就轻松了。”
“嗯好的吃完饭咱们都歇会儿等太阳下下再去干。还好人家收割麦子的时候已经把地顺便给犁了下否则活更多！”
“行你们赶紧吃吧忙了一上午肯定饿坏了。”
孟祥磊也没有客气又盛了一碗面开始吃起来。
吃完饭三个人各自回家歇午觉约好下午三点接着干活儿。下午太阳还是狠毒庄里的收割机不住的在田里忙碌着处处都是收割的场景。今年倒春寒严重尤其又下了场大雪各家的麦子都有所减少勉强算得上丰收。
孟真他们三个带着草帽弯着腰在地里劳作。熊熊趴在田埂边看着而雷傲还是守在荷塘。
其实要不是怕引起别人的怀疑孟真倒想还是用庄园来作弊就不用这么麻烦了种子在红土地里半天就可以发芽两天就可以开花直接移过来既省事而且也不用她装模作样的“施肥”。
唉低调呀！她对于庄园已经想好了一个新的用途等忙完菜园就进行。
孟真因为要做晚饭比他们早一点收工就是这样等直起腰后她感觉整个腰累得就像要断掉脚下也一劲儿的发软。
中午吃的凉面不太顶饿晚上孟真就做了几个菜热了四个馒头。馒头还是孟二婶自己蒸的个头很大而且味道很好。自家蒸的馒头不如卖的白但是很喧软一口下去尽是麦子特有的香甜。刚出锅的时候孟真干吃馒头就吃了一个。
二婶看她喜欢吃就给包了五六个说是吃的时候再热热就成。孟真也没有客气二婶是她来这里后第一个主动对她好的人平时两家相处的比一般的亲戚还有好。如果现在再客气就有点作假了。
孟真有点中暑也没有什么胃口就掰了一小块儿剩下的都被郑健干掉了。孟祥磊本来也想继续蹭饭但是刚出菜园就被自家老妈揪了回去说是看他干得这么辛苦特地给他炖了鸡汤要好好给他补补。