八月底,林满堂和林福全一连三日到处通知亲戚朋友,要在九月初二过来参加暖房宴。
李秀琴也要找厨子承办宴席,本来以她的厨艺能够胜任这份工作,但是她是主人家,要负责接待客人,没有时间炒菜,所以只能麻烦厨子了。
九月初一,刘翠花带着两个儿子去村上借桌椅板凳以及碗筷盘子等等。
李秀琴带着大丫二丫拉着板车去集市采买厨子开的菜品。
就连林晓都有任务,她要去问问她的小伙伴能不能网到很多很多的杂鱼。
枝秀得知林晓家里明天要办酒席,一大早就带着两个哥哥到河里网鱼。
他们往年经常在河里捞鱼,但是一直不好卖,城里人嫌这鱼太小,收拾起来费事,而乡下人又舍不得下调料,做出来的鱼很难吃,是以很少有人愿意花钱买它。
没想到林晓家居然这么喜欢吃这种小鱼。
枝秀自觉这是个好机会,甚至还叫了爹过来。
枝秀的爹叫刘本忠,皮肤黝黑,四十出头的年纪,看起来老实本份。
枝秀最大的哥哥今年已经十二岁,再过几年,他就得上战场,枝秀想挣些钱供大哥读书。要是大哥能考上生员,他们家的日子就好过了。
从认识林晓,她靠卖鱼已经分到五十几文了。虽然有点少,可到底也是一条来钱路子。
现在得知对方要很多很多的鱼,枝秀自然不肯放过这个赚钱机会,于是就把她爹也叫来帮忙。
她爹以前是捕鱼好手,比两个大哥还会打鱼。
刘本忠见林晓只是个小娃娃,有些不信对方能要那么多条鱼。
林晓从兜里掏出一串铜板,“你们打上鱼,我给你钱,很公平。”
看到现钱,刘本忠这才相信了。
他立刻让大儿子回家,从他床底的箱子里取渔网。
这渔网是他最近刚做的,用粗布和家里残旧不穿的衣服撕成条,加上野麻,卷起来的渔网。
虽然比不了正规渔网,但是比起儿子和女儿弄的那些还是不错的。
别看刘本忠一副老实巴交没什么大本事的样子,可他确实如枝秀所说很会捕鱼,再加又是成年男人,身上有的是力气,几网下去,网了十几条鱼。
最大的足有三斤重,太小的,他重新扔回河里。
撒了十几回网,直到林晓的木桶都装不下了,刘本忠才停手。
林晓抬不动木桶,“你们能帮我把鱼送回去吗?我家要请十五桌客人。一桌就算三斤,也得要四十五斤。这里应该不够。”
枝秀听她还要,当即就道,“要不然我让大哥先去家里提个木桶过来。到时候我们帮你全部抬回家。”
林晓也觉得这主意不错,“行啊。”
枝秀让大哥回家拿木桶,刘本忠沿着河岸撒网。
等枝秀大哥来的时候,岸边已有二十多条活鱼正在草地里蹦哒。
等两个木桶全部装满,他们已经走了三里多远。
枝秀大哥从河边树上折了两根婴儿手臂粗的树干当扁担。
枝秀和林晓抬着一桶鱼,枝秀两个哥哥抬一桶。
到了林家,枝秀看着林晓家的三间大瓦房,发出赞叹,“晓晓,你家真漂亮。”
这附近几个村子大多都是低矮的茅草房,像这么高,这么亮堂的青砖瓦房少之又少。
三个孩子看直了眼,暗暗羡慕林晓能住这么好的房子。难怪她爹娘一次就给她二十文零花钱呢。
林晓心里也为爹娘自豪,“是我爹娘能干,他们为了盖这房子作息颠倒。没睡过一个好觉。”
进了家门,李秀琴和大丫二丫早就买完菜回来了,院子里堆满了菜和肉。
大丫二丫跟林老太在灶房蒸馒头为明天宴席做准备。
李秀琴站在院子里提水,听到动静,立刻过来招呼。
看到两桶活鱼,李秀琴喜得眉开眼笑,连夸他们能干。
这三个孩子从来没有听过有人这么直白的称赞他们,羞得小脸通红。
李秀琴将鱼倒进自家的木桶,回屋拿钱给他们结账。
末了,又怜惜他们太过瘦弱,将刚刚出锅的高梁馒头给每人分了一个。
孩子们不敢拿,他们还从来没吃过这么细的馒头呢。
李秀琴把馒头往前递了递,“快拿着吧。我们家明日暖房,你们也沾点喜气。以后财源广进,日子越过越好。”
枝秀看到李秀琴这张笑脸就心生喜欢。小小的人儿心里认为,这才是女人幸福时才能绽放的笑容。
如果有一天,她能像李秀琴一样发出这样的笑容,那她也一定很幸福。
李秀琴见孩子们不要,将馒头塞进他们手里。
枝秀看到她那双嫩白的手背,再看到自己黝黑枯瘦的小手,羞耻地将手往身后藏。
离开林家,三个孩子抱着馒头小心翼翼吃着,“哇,这馒头可真香。磨得真细。”
同样是高粱,他们家为了最大限度吃饱,根本不去皮,咽进喉咙,嗓子干涩得厉害。而人家的高梁却是磨掉表层的皮,只要里面的高梁米,做出来的馒头自然香得很。
“枝秀,刚刚那婶子可真好。她笑起来好温柔啊。”
枝秀二哥小声道,“我想我娘了。”
其他两人没说话。其实李秀琴跟他们的娘长得一点都不像。
军户村的女人们过着最苦的日子,有许多女人受不了那份辛苦,选择跳井自杀。
枝秀的母亲是少有的能干,无论日子过得有多苦,她都一直任劳任怨,从不怨天尤人,甚至用她的笑容温暖整个家。
可是她的肩膀太柔弱了,每天像黄牛一样干活,沉重的担子压跨了她的身子,早早离开了人世。
李秀琴的笑容与记忆中的她如出一辙。甚至李秀琴的笑容更美,全身上下都散发着幸福的光芒,不像他们的娘,那是疲惫至极后,佯装无事故意安抚他们的笑,笑纹里面每一道细纹都承载着辛酸。
另一边,李秀琴挑完水,看着院子里的菜一动不动。她买的菜都是现下最时鲜的。秋天是丰收的季节,果蔬价格都是最便宜的。
为了做好这顿菜,她还买了不少调味料。
林晓见她娘看着这些菜琢磨,心里浮现一个念头,“娘,你要自己做菜啊?”
李秀琴摇头,“当然不。我已经请了大庄村专门为村民们做宴席的厨子,就是你爷办丧事时来的那个厨子。”
林晓经她这一提醒才想起来,那天守灵,她吃的都是剩菜。菜已经冷了,但是味道确实还可以。不过比起她娘还是差远了。
“正好娘想着这宴席到底是咱自己家的。菜做得好吃也是咱家的体面。热菜由他来掌勺,凉菜就我自己来。反正我现在闲着也是闲着。”
林晓点点头,这主意不错。
她便也跟着她娘一块想办法,“娘,可以拍个黄瓜。”
李秀琴笑了,“好,再来一盘白切肉。”
这边酒席有十八,二十,二十二和二十八盘。
李秀琴打算做二十八个菜,分别为:八盘冷菜,热菜十二道,羹汤两道,点心四道,水果两道。
冷菜为:拍黄瓜、白切肉、口水鸡、拌凉粉、凉拌肺片、彩蛋、红白萝卜拌三丝、虎皮花生。
这八样荤素都有,比上次丧事上的那八样素盘好多了。
林晓留下来帮她娘的忙,洗黄瓜,煮鸡蛋,烧热水烫鸡,然后拔毛。
李秀琴负责切生姜,拍蒜,炸花生米。
两人忙了一个多时辰,厨子过来了。李秀琴停下手头的动作,让对方看看买的菜够不够。
办宴席需要的鸡,鸭,猪肉,在村里都可以买到,不够的话,她可以再添。