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32、盐焗鸡(2 / 2)


张青云摇起了扇子:“现在我对那玫瑰花能做出的糕点越来越好奇了。”

在座的谁不是呢。众人默默饮茶,心里已经打起了小九九:这回一定要多订些糕点,万一又像上回的马蹄糕,还没吃过瘾就过了季了,多不划算。

众人吃饱喝足,纷纷歪倒下来。晒着太阳,吹着微风,鼻尖是不知名的花草香,惬意极了。

张青云躺下,将扇子放在眼前挡住太阳:“真希望每日都是这样的日子啊。”

“下半年,周大哥他们就该下场了吧。”苏言感叹道,“往后我们都考中了,天南海北的,也不知道何时才能像这样再次相聚。”

“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁啊。”周戎拍了下苏言的肩,“待到高中回乡之日,我们定要去车老板的店里聚一回。”

连珞珞笑着道:“真是巧了,之前我来萧城的途中,也遇到过一个进京赶考的学子,也是说要为他设下这高中回乡酒。”

“那位学子也是萧城人士吗,姓什么?“周戎问道。

连珞珞回想了下:“我当日是在望水镇不远的地方碰到的,应当也是萧城哪个县乡的人士,姓甄。”

众人均摇摇头:“没听说过,应当不是府学的。”

周戎笑道:“一回生二回熟,说不得在京城就遇到了,还能成为同僚好友。那就这样说定了,到时候一个也不许少啊。”

众人纷纷击掌附和,一起遥望着蓝天白云,憧憬着希冀着。

回到家已经快傍晚了,连珞珞惦记着那几朵花,一点儿做不住,回来就钻进了厨房。

做鲜花饼最重要的就是这个玫瑰酱。连珞珞将玫瑰一片片摘下来洗净之后晾干水分。然后一层玫瑰一层糖。这样腌制了两刻钟后,就用揉面和擀面的方式,将花瓣揉透,放进一个罐子,面上淋上一层蜂蜜,密封好后让它发酵。

一般情况下腌制至少要一个月,这样才不酸涩。并且这个花酱是放得越久越好,这样香味会更加浓郁。但是连珞珞这是在试验,自然等不了那么久。大约七天左右连珞珞开罐尝了尝,味道不错,没有什么酸涩的味道。

这几种玫瑰都不错,连珞珞立刻就亲自登门去找了苏言。苏言将她这事跟家里人一说,倒是很快敲定了合作事宜。首先供应了一大批的玫瑰来,还下了后续订单,达成长期合作。

做酱那天,连珞珞整个院子里都是花。地上铺着的油布上全是洗干净等待晾干水分的玫瑰花。还有正在腌制的花,等待揉匀的花。连珞珞还定做了好几个坛子,专门用来盛放花酱。哪怕以后不是玫瑰,其他酱也能用上。

门口老是有小孩子盘旋着不愿意走,连珞珞给每个人一块玫瑰糖,这才哄走了他们。陈容氏笑着道:“这香味可真好闻啊,仿佛仙境一样。”

连珞珞提着一大袋面粉经过,笑着道:“今儿个我们就学学神仙,也来尝尝这花有多好吃。”


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